意大利位于欧洲南部,主要由靴子型的亚平宁半岛和两个位于地中海中的大岛组成,因其拥有美丽的自然风光和为数众多的人类文化遗产而被称为美丽的国度。意大利国土的90%都是山地和丘陵,南北风光绝然不同,北部的阿尔卑斯山区终年积雪、风姿绰约,南部的西西里岛阳光充足而又清爽宜人,一年四季,意大利的任何角落,都不会令你失望。
罗马斗兽场 Colosseum
大斗兽场位于古罗马广场较低的一头,是罗马最具地标性的建筑。这里曾是角斗士们性命相搏、死囚们与饿狮苦斗的地方,也是永恒之罗马的伟大象征所在。斗兽场历史斗兽场由皇帝韦斯巴芗(Vespasian)建于暴君尼禄富丽堂皇的金宫(Dumus Aurea)原址,于公元80年竣工。但随着罗马帝国在公元6世纪的衰落,大斗兽场逐渐被遗弃,变得杂草丛生。之后的年间,斗兽场多次遭地震损坏,甚至成为建筑商们的石料和大理石取材地。现在呈现在人们面前的斗兽场只剩残缺的骨架,但仍可以从中窥见当日风采。
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都灵卡利娜广场NH集团酒店
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威尼斯:与当地人品尝
cicchetti 小吃与葡萄酒酒吧
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葡萄酒和气泡酒
Great wine
意大利是世界上最古老的葡萄酒产区之一,甚至连法国的葡萄酒也源自于古罗马帝国的推广。意大利的葡萄品种繁多,仅特有的原生品种就有数百种;而且国土南北跨度大,每个地区都有独特的气候和土壤;再加上各酒庄不同的酿造风格,造成意大利的葡萄酒风格瑰丽多变。意大利葡萄酒的性价比很高,而且在追求与众不同和个性多样这些方面独占鳌头。因此意大利成为全世界葡萄酒爱好者的必游之地。
阿尔巴省白松露
The white truffle of Alba
阿尔巴是意大利皮埃蒙特区库内奥省的一个市镇。总面积54平方公里。来到这里, 一定要寻找尝到他们的白松露, 因为这里是著名的意大利白松露的主要产区。
冰激凌
Ice Cream
没有吃过意大利冰淇淋就无法感受冰淇淋的美味,这里的冰淇淋纯手工制作,较少的奶油,但口感绵密浓郁。水果类口味都由新鲜水果制成,可以吃到实在的果肉和纤维,奶油类有甜蜜的奶香,甜而不腻。最后会问是否加Panna,一种白奶油,请一定加上,才是地道滋味。
墨鱼面
Pasta
墨鱼面是意大利著名的美食。在盛产海鲜的水城威尼斯,黑墨鱼尤其出名。墨鱼面是典型的头盘鱼类菜肴,黑色的墨汁面条淋上美味的墨鱼酱汁,面条富有弹性,隐隐泛出海水的咸味和淡淡的橄榄油香,能让你吃得唇齿上沾满了黑色墨鱼汁都不愿停口。墨鱼面的出身很卑微,古时候清苦的平民为了不想浪费墨鱼身上的任何一块材料,才发明了墨鱼面。而今,墨鱼面因其浓郁可口的海味,变成了人尽皆知、无人不爱的国际美食。
披萨
Pizza
意大利最有名最常见的美食可能就是披萨了,这里街头巷尾都有披萨店,既有快餐式的,也有在餐厅慢慢吃的。批萨口味很多,可以多尝试几种。一般来说,人越多的店,味道肯定错不了的。
意式咖啡
Expresso
意大利人一直引以为傲的除了美食还有咖啡。意式咖啡种类繁多,以浓缩和味道香浓著称。在这里,任何一家当地的小咖啡馆,也许都能做出让你回味的优质咖啡。
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